
Andrea de Martin/123RF
ORF nachlese im Oktober 2019

Coverthema: Turbos aus der Natur
Es ist Erntezeit! Doch wollen wir uns diesmal den besonderen Wirkungen von Obst, Gemüse, Gewürzen und Ölen widmen. In der Oktober-Ausgabe der ORF nachlese finden Sie natürliche Kraftspender – wie Gemüse, Obst, Gewürze und Öle – die uns verschönern, glücklich machen und gesund halten in der kalten Jahreszeit.

ORF/Interspot Film/Franz Hafner
Wundervolle Weingärten
Seit Jahrtausenden gepflegtes Kulturgut der Menschheit – und zugleich artenreiche Wildnis: die Weingärten, durch deren fabelhafte Welt ein „Universum“ führt.
Seit Jahrtausenden gepflegtes Kulturgut der Menschheit – und zugleich artenreiche Wildnis: die Weingärten, durch deren fabelhafte Welt ein „Universum“ führt.

IDM/Frieder Blickle
Reise: Durch den Vinschgau nach Meran
Vom Tal der Kontraste bis zu alpin-mediterranem Lebensgefühl. Eine Südtirol-Reise reich an Kulturschätzen und kulinarischen Angeboten.
Vom Tal der Kontraste bis zu alpin-mediterranem Lebensgefühl. Eine Südtirol-Reise reich an Kulturschätzen und kulinarischen Angeboten.

123RF/Samukasov
Jeder kann zum Winzer werden
Klimawandel und Pflanzenzucht machen es möglich: Weintrauben lassen sich nicht nur in klimatisch begünstigten Gegenden kultivieren, sondern auch auf Balkon und Terrasse.
Klimawandel und Pflanzenzucht machen es möglich: Weintrauben lassen sich nicht nur in klimatisch begünstigten Gegenden kultivieren, sondern auch auf Balkon und Terrasse.

Stephanie Golser
Kochschule: Krautstrudel
Dieses einfache Gericht schmeckt so richtig nach Herbst. Harmonisch ergänzen einander dabei knackiges Kraut und würziger Speck mit karamellisiertem Zucker und einem Hauch Essig. In der ORF nachlese wird das Rezept Schritt für Schritt erklärt.
Dieses einfache Gericht schmeckt so richtig nach Herbst. Harmonisch ergänzen einander dabei knackiges Kraut und würziger Speck mit karamellisiertem Zucker und einem Hauch Essig. In der ORF nachlese wird das Rezept Schritt für Schritt erklärt.

Yelena YemcKuk/123RF

Magic Eyes/123rf
Gesund durch die Schnupfenzeit
Damit Erkältungen keine Chance haben und Sie sich vor Atemwegserkrankungen effektiv schützen können, zeigt die ORF nachlese im Oktober vorbeugende Maßnahmen.
Damit Erkältungen keine Chance haben und Sie sich vor Atemwegserkrankungen effektiv schützen können, zeigt die ORF nachlese im Oktober vorbeugende Maßnahmen.

ORF/Roman Zach-Kiesling
Im Interview: Anna Milva Gomez
„Dancing Star“ Anna Milva Gomez plaudert mit der ORF nachlese ganz privat über ihre neue Rolle beim Musical „Cats“.
„Dancing Star“ Anna Milva Gomez plaudert mit der ORF nachlese ganz privat über ihre neue Rolle beim Musical „Cats“.

Stephanie Golser
„Einfach genießen“
Beihefter Beihefter 10/2019
Die besten Gerichte quer aus dem ORF-Programm. Für Sie zum Herausnehmen und Nachkochen!
Abonnement der ORF nachlese
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Sichern Sie sich die ORF nachlese im Abo zum Vorteilspreis – wahlweise mit Kombiartikel.
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Weitere Informationen dazu erhalten Sie telefonisch unter unserer gebührenfreien
Service-Hotline: 0800 22 69 89
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