
Stephanie Golser
ORF nachlese im November 2026

Stephanie Golser
Preis: 4,40 Euro
Keks-Extra 2026 – Für Anfänger und Profis
Die besten 40 Backideen für den Advent! Heuer stammen die Kekse hauptsächlich von arrivierten burgenländischen Hochzeitsbäckerinnen und Konditorinnen sowie Seminarbäuerin Elisabeth Lust-Sauberer und Wirtin Lydia Maderthaner, aber auch z. B. von einer Wissenschafterin. Und so wie sich die Backtradition im Burgenland durch eine große Vielfalt auszeichnet, ist dieses Jahr auch unser Keks-Extra gestaltet: Von A wie Anisbögen bis Z wie Zwetschkenrolle.
Köstliches zum Nachbacken jetzt in Ihrer ORF nachlese!

ORF/Vision Airways/Lars Pfeiffer
Neukaledonien gehört zu den wenigen Landflächen des fast vollständig versunkenen Kontinents.
Zealandia – Spektakuläre Spurensuchen
Der neue „Universum“-Zweiteiler „Zealandia – Der verschollene Kontinent“ und „Zealandia – Aufstieg aus der Tiefe“ von Lars Pfeiffer erzählt von einer der erstaunlichsten Entdeckungen der jüngeren Erdgeschichte und von einer Natur, die über Jahrmillionen auf diesem beinahe versunkenen Kontinent ihre ganz eigenen Wege genommen hat.
Der neue „Universum“-Zweiteiler „Zealandia – Der verschollene Kontinent“ und „Zealandia – Aufstieg aus der Tiefe“ von Lars Pfeiffer erzählt von einer der erstaunlichsten Entdeckungen der jüngeren Erdgeschichte und von einer Natur, die über Jahrmillionen auf diesem beinahe versunkenen Kontinent ihre ganz eigenen Wege genommen hat.

Karl Ploberger
Zimmerpflanzen – auch ohne grünen Daumen
Wenn Garten oder Natur ruhen, beginnt die große Zeit der Zimmerpflanzen.
Sie bringen Grün in den Winter.
Wenn Garten oder Natur ruhen, beginnt die große Zeit der Zimmerpflanzen.
Sie bringen Grün in den Winter.

Comma
Winterschönheit
Style-Expertin Martina Reuter hat die schönsten Tipps für stylische Winteroutfits.
Style-Expertin Martina Reuter hat die schönsten Tipps für stylische Winteroutfits.

Stephanie Golser
Gans neu
Rund um Martini (11. 11.) ist Ganslzeit. Ein großer Gänsebraten kommt auf den Tisch. Aus dem übrig gebliebenen Fleisch samt Innereien zaubert Profikoch Robert Letz nochmal ein feines Gericht, das allen schmeckt. In der ORF nachlese finden Sie jetzt das Rezept „Gansl-Risotto mit Birne, Majoran, Herz, Magen & gebratener Ganslleber“ zum Nachkochen.
Rund um Martini (11. 11.) ist Ganslzeit. Ein großer Gänsebraten kommt auf den Tisch. Aus dem übrig gebliebenen Fleisch samt Innereien zaubert Profikoch Robert Letz nochmal ein feines Gericht, das allen schmeckt. In der ORF nachlese finden Sie jetzt das Rezept „Gansl-Risotto mit Birne, Majoran, Herz, Magen & gebratener Ganslleber“ zum Nachkochen.

iStock/ZI3000
Köstlich duftende Winterfrucht: Quitten aus der Steiermark
Sie duften herrlich und sind sehr gesund: Quitten. Damit daraus aber nicht immer nur Quittengelee wird, haben wir hier spannende Rezepte rund um die feine Winterfrucht zusammengetragen.
Sie duften herrlich und sind sehr gesund: Quitten. Damit daraus aber nicht immer nur Quittengelee wird, haben wir hier spannende Rezepte rund um die feine Winterfrucht zusammengetragen.

iStock/MACA AND NACA
Starke Abwehr
Der November läutet die Hochsaison für Schnupfen, Husten & Co. ein. Doch mit ein paar einfachen Gewohnheiten lässt sich das Immunsystem jetzt tatkräftig unterstützen.
Der November läutet die Hochsaison für Schnupfen, Husten & Co. ein. Doch mit ein paar einfachen Gewohnheiten lässt sich das Immunsystem jetzt tatkräftig unterstützen.

iStock/SKYNESHER
Kuschelkurs für die Sinne
Wenn es draußen kühler wird, darf es auf der Haut und zu Hause umso wärmer duften. Welche Noten jetzt den Ton angeben und warum Cocooning auch durch die Nase geht.
Wenn es draußen kühler wird, darf es auf der Haut und zu Hause umso wärmer duften. Welche Noten jetzt den Ton angeben und warum Cocooning auch durch die Nase geht.

ORF/Klaus Titzer
Im Porträt: Fanny Stapf
Die quirlige Wienerin zählt zu den Moderations-Talenten im ORF. Kinderprogramm, Casting-Shows, Song Contest – Fanny Stapf rockt jede Bühne. Am 27. 11. Auch erstmals die elegante Romy Gala mit Giovanni Zarrella in Kitzbühel.
Die quirlige Wienerin zählt zu den Moderations-Talenten im ORF. Kinderprogramm, Casting-Shows, Song Contest – Fanny Stapf rockt jede Bühne. Am 27. 11. Auch erstmals die elegante Romy Gala mit Giovanni Zarrella in Kitzbühel.
"Rundum köstlich“ – Beihefter 11/2026

Stephanie Golser
Die besten Gerichte quer aus dem ORF-Programm.
Für Sie zum Herausnehmen und Nachkochen!
Für Sie zum Herausnehmen und Nachkochen!
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Sichern Sie sich die ORF nachlese im Abo zum Vorteilspreis – wahlweise mit Kombiartikel.
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Service-Hotline: 0800 22 69 89
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