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ORF nachlese - BESSER LEBEN mit dem ORF

Titelblatt der ORF nachlese mit einer Auswahl weihnachtlicher Kekse in verschiedenen Formen und Farben

Stephanie Golser

ORF nachlese im November 2025

Erscheinungstermin: Freitag, 31. Oktober 2025
Titelblatt der ORF nachlese mit einer Auswahl weihnachtlicher Kekse in verschiedenen Formen und Farben

Stephanie Golser

Das große Adventbacken
Verführerischer Duft von Weihnachtsbäckerei liegt in der Luft! Ihr Keks-Extra zum Nachbacken finden Sie neu in der Heftmitte zum Herausnehmen. 40 Rezepte für jeden Geschmack – von zuckersüß über fruchtig, schokoladig und nussig bis hin zu würzig.
Die köstlichsten Keks-Rezepte für Ihre schönste Adventzeit finden Sie jetzt in der ORF nachlese.
Landschaft mit Drachenblutbäumen in Sokotra und einem Mann, der Ziegen über felsiges Gelände führt.

Cosmos Factory/Harald Pokieser

Im Zaubergarten der Evolution
Die beeindruckende „Universum“-Neuproduktion „Das Rote Meer – Im Zaubergarten der Evolution“ von Harald Pokieser entführt in eine ebenso karge wie bunte Welt, die ihresgleichen sucht.
Gartenansicht mit einem steinernen Torbogen und gepflegten Hecken, umgeben von dichtem Grün - in Corke Lodge

Karl Ploberger

Das blühende Dublin
Irland ist als grüne Insel bekannt – voller atemberaubender Naturlandschaften. Doch die Insel im Atlantik hat auch viele versteckte Paradiese für Gartenliebhaber und für echte Freaks auf Lager: Das gilt für Pflanzen und Musik! Denn einer der bekanntesten Musiker unserer Tage, Adam Clayton von U2, öffnet exklusiv die Gartentüren.
Eine Frau in langem karierten Mantel, Pullover und Jeans posiert vor einer verwitterten Holztür.

Peek & Cloppenburg

Warm eingekuschelt
Stylish und wohlig wärmend soll die Mode laut Style-Expertin Martina Reuter jetzt sein.
Zwei Schalen Gansleinmachsuppe mit Bröselknödeln, garniert mit frischen Kräutern und Gewürzen

Stephanie Golser

Es ist Ganslzeit!
Am 11. November ist Martini. Vor dem Hauptgang mit Gans, Rotkraut & Knödeln kommt traditionellerweise eine Suppe auf den Tisch. Darin werden andere Teile der Gans zu einer wahren Köstlichkeit verkocht. Ganz nach dem „From Nose to Tail“-Gedanken finden Sie das Rezept für „Klassische Gansleinmachsuppe mit Bröselknödeln“ jetzt in Ihrer ORF nachlese.
Dekorative Tortenbox mit weißen Tierfiguren, eine Hase und ein Hirsch, auf einem gedeckten Tisch.

picturedesk.com/Silke Zander

Wild – neu interpretiert
Heimisches Wild lädt zum Verkosten ein. Denn Wildschwein, Hase und Hirsch lassen sich in vielfältiger Art zubereiten und noch dazu sind sie sehr gesund.
Frau im Mantel und Lederhandschuhen geht durch einen Laubwald und hält gelbe Blätter in der rechten Hand.

123RF/Citalliance

Abwehrkräfte stärken
Grippe, Erkältung & Co. haben jetzt Hochsaison. Doch mit Bewegung, Schlaf, gesunder Ernährung und pflanzlichen Helfern kann man das Immunsystem stärken. Von Vitaminen über Echinacea bis hin zu einfachen Ritualen: „Radio Wien“-Apothekerin Mag. Elisabeth Sommer weiß, wie Sie Ihren Körper für die kalte Jahreszeit rüsten und gibt wertvolle Tipps, jetzt in Ihrer ORF nachlese.
Porträt einer lächelnden Frau mit einem Cremestreifen rechts und links auf ihren Wangen

123RF/peopleimages12

Mineral mit Superkraft
Magnesium gilt als Power-Mineral für Knochen und Muskeln. Jetzt entdeckt die Kosmetikbranche seine Wirkung für Haut und Wohlbefinden, von der Stärkung der Hautbarriere bis hin zur Kollagenbildung. Alles rund um den neuen Beauty-Trend.
Andreas Gabalier in einem Jeans-Outfit mit E-Gitarre auf einer leeren Konzertbühne

Malte Christians

Im Porträt: Andreas Gabalier
Erfolgreich, entspannt und neu verliebt? Der Ausnahmekünstler im Porträt.

"Meine Rezepte“ – Beihefter 11/2025

Die besten Gerichte quer aus dem ORF-Programm.
Für Sie zum Herausnehmen und Nachkochen!

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