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ORF nachlese im August 2026
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Freude am Sammeln - Kräuter, Pilze und Beeren
Der August ist die ideale Zeit, um den Höhepunkt des Hochsommers zu nutzen. Und die Hitze sorgt dafür, dass Kräuter besonders viele ätherische Öle und Wirkstoffe entwickeln.
Das Glück des Schwammerlsuchens sorgt nicht nur für köstliche Mahlzeiten übers ganze Jahr, es wirkt auch als positive Stimulanz für unser Gehirn.
Und eine Vielfalt heimischer Beeren lädt zum Sammeln und Verarbeiten ein.
In Ihrer ORF nachlese finden Sie jetzt die köstlichsten Rezepte für Kräuter-, Pilze- und Beeren-Gerichte.
Preis: 4,40 Euro
Doclights/Florian Graner
Die wilde Talenteshow
Können Tiere wirklich kreativ sein? „Universum“ geht dieser Frage nach und findet im neuen Naturfilm „Tierische Kunst – Die wilde Talenteshow“ von Volker Arzt und Robert Sigl verblüffende Verhaltensformen in der Luft, an Land und unter Wasser.
Können Tiere wirklich kreativ sein? „Universum“ geht dieser Frage nach und findet im neuen Naturfilm „Tierische Kunst – Die wilde Talenteshow“ von Volker Arzt und Robert Sigl verblüffende Verhaltensformen in der Luft, an Land und unter Wasser.
Karl Ploberger
Sommer ist Kräuterzeit
Rund um den 15. August, dem Fest Mariä Himmelfahrt, ist die traditionelle Zeit für die Kräuterweihe. Viele Menschen sammeln zu diesem Anlass eine bunte Auswahl an Kräutern, die gesegnet werden und im Haus Glück und Schutz bringen sollen.
Rund um den 15. August, dem Fest Mariä Himmelfahrt, ist die traditionelle Zeit für die Kräuterweihe. Viele Menschen sammeln zu diesem Anlass eine bunte Auswahl an Kräutern, die gesegnet werden und im Haus Glück und Schutz bringen sollen.
Comma
Summernights
Luftige Outfits für laue Sommernächte – die besten Tipps von Style-Expertin Martina Reuter.
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Stephanie Golser
Ab in den Wald!
Amerikanische Küche – Made in Austria. Gemäß Robert Letz’ Motto: „Nur wer selber kocht, weiß, was er isst“ ist wirklich alles selbst gemacht. Das Rezept für „Wildburger mit Steinpilzen, Haselnüssen, Preiselbeeren, Rotkrautsalat und Käse“ finden Sie zum Nachkochen jetzt in Ihrer ORF nachlese.
Amerikanische Küche – Made in Austria. Gemäß Robert Letz’ Motto: „Nur wer selber kocht, weiß, was er isst“ ist wirklich alles selbst gemacht. Das Rezept für „Wildburger mit Steinpilzen, Haselnüssen, Preiselbeeren, Rotkrautsalat und Käse“ finden Sie zum Nachkochen jetzt in Ihrer ORF nachlese.
Vöcklakäserei
Alles Käse
Sommerlich und selbst gemacht – so präsentieren sich die Spezialitäten aus einer Käserei in Oberösterreich.
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iStock/urilux
Leicht durch heiße Tage
Von Lavendel bis Light-Limo, von Lunchbox bis Calisthenics: Kleine Sommerhelfer und kluge Ernährungstipps machen heiße Tage ein bisschen leichter.
Von Lavendel bis Light-Limo, von Lunchbox bis Calisthenics: Kleine Sommerhelfer und kluge Ernährungstipps machen heiße Tage ein bisschen leichter.
iStock/wundervisuals
Länger leben, besser leben
Longevity ist ein sperriges Wort und trotzdem in aller Munde. Altersforscher Dr. Thomas Dorner erklärt, warum Bewegung, Ernährung, soziale Kontakte und Sinn im Leben oft mehr bewirken als die schnellen Versprechen der Anti-Aging-Welt.
Longevity ist ein sperriges Wort und trotzdem in aller Munde. Altersforscher Dr. Thomas Dorner erklärt, warum Bewegung, Ernährung, soziale Kontakte und Sinn im Leben oft mehr bewirken als die schnellen Versprechen der Anti-Aging-Welt.
APA Images
Im Porträt: Kristina Sprenger
Kristina Sprenger feiert runden Geburtstag. Die Schauspielerin, Intendantin, Ehefrau und Mutter nimmt den 50er gelassen.
Kristina Sprenger feiert runden Geburtstag. Die Schauspielerin, Intendantin, Ehefrau und Mutter nimmt den 50er gelassen.
"Meine Rezepte“ – Beihefter 08/2026
Stockfood/Rita Newman
Die besten Gerichte quer aus dem ORF-Programm.
Für Sie zum Herausnehmen und Nachkochen!
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