ORF nachlese im April 2025

Zum Brunch servieren wir Schinken, Eier, Butter, Brot und Gebäck. Das Ostermenü dreht sich um Spargel, Lamm und Schoko-Eier. Und zur Jause gibt es allerlei Süßes.

Plus: Kulinarische Ideen für die Reste vom Feste!

Ob deftig oder leicht, süß oder pikant, üppig oder zum Gustieren – wählen Sie die passenden Rezepte für Ihre frohen Ostern, jetzt in Ihrer ORF nachlese.

Imposante Gebirge, sonnenverwöhnte Hänge, smaragdgrüne Täler – Südtirols Landschaft ist prädestiniert, Naturliebhaber zu verzaubern. In dieser „Universum“-Folge lädt der renommierte Naturfilmer Rolando Menardi mit überraschenden Geschichten und eindrucksvollen Aufnahmen dabei zu einer abwechslungsreichen Reflexion über unser Verhältnis zur Natur ein.

Gemeinsam mit Fitness-Guru Toni Klein gibt es Tipps von Biogärtner Karl Ploberger für einen strahlenden Menschen.

Mit Jeans in den Frühling! Style-Expertin Martina Reuter hat die besten Fashion-Tipps.

„Eggs Benedict“ zählen zum Frühstücks-Standard in internationalen Hotels der ganzen Welt. Im Original werden sie ohne Bärlauch sowie mit Schinken statt Lachs zubereitet.

Das Rezept mit der Schritt-für-Schritt-Anleitung finden Sie jetzt in Ihrer ORF nachlese.

In den „Salzwelten“ kann man tief in die Geschichte der Salzgewinnung eintauchen –von den Anfängen bis in die Jetztzeit

So starten Sie frisch, gesund und energiegeladen ins Frühjahr. Die besten Tipps finden Sie jetzt in Ihrer ORF nachlese.

Von der Salatschüssel ins Gesicht: die Gurke ist der unterschätzte Star unter den natürlichen Schönheitshelfern. 

Startet im ORF voll durch. Auch im neuen „Kommissar Rex“ wird er als Ermittler im Einsatz sein. Im Gespräch mit Eva Pölzl.

Die besten Gerichte quer aus dem ORF-Programm.

Für Sie zum Herausnehmen und Nachkochen!

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