Die Ö3-Gemeinde gegen Lebensmittelverschwendung

Seit 15 Jahren sammeln die freiwilligen Team Österreich-Helferinnen und -Helfer Überschuss-Lebensmittel von Supermärkten ein, retten sie vor dem Mistkübel und unterstützen damit Menschen mit knappem Haushaltsbudget. Mittlerweile hat die Lebensmittelhilfe von Ö3 und dem Roten Kreuz so schon mehr als 50.000 Tonnen Lebensmittel gerettet – so viel wie 5.000 afrikanische Savannen-Elefanten wiegen. Oder 100 Jumbo-Jets. Oder die Titanic. Echt beeindruckend.

Und das motiviert, da noch mehr zu schaffen – denn: Die absoluten Spitzenreiter beim Thema „Lebensmittel wegwerfen“ sind nicht die Supermärkte, die Gastronomie, die Landwirtschaft oder die Lebensmittelindustrie, sondern mit großem Abstand die Privathaushalte. Fast die Hälfte der Gesamtmenge aller gekübelten Lebensmittel – Brot, Milchprodukte, Gemüse, Fleisch und so weiter – landen daheim in der Tonne. Fast ein Viertel aller gekauften Lebensmittel wird in einem durchschnittlichen Haushalt in Österreich weggeworfen. Klar, oft geht’s nicht anders, aber wer schmeißt schon gerne Lebensmittel weg – wohl niemand. Darum wird die große Ö3-Gemeinde ein Gemeinschaftsprojekt starten und sich eine ganze Woche am größten Frühstückstisch des Landes austauschen: Wie gelingt es, weniger Lebensmittel wegzuwerfen? Wer hat da gute Lifehacks und Erfahrungen? Ab heute, 2. Juni, im Ö3-Wecker: Mitreden, ausprobieren, gemeinsam smart das Konto und die Umwelt schonen!

Seit 15 Jahren sind die Lebensmittel-Ausgabestellen der Team Österreich Tafel Bindeglied zwischen Überschuss und Mangel, nach dem Motto „Sammeln statt vergammeln, verwenden statt verschwenden“. Samstag für Samstag sammeln insgesamt rund 6.000 ehrenamtliche Helferinnen und Helfer des Team Österreich – der Freiwilligen-Plattform vom Österreichischen Roten Kreuz und Hitradio Ö3 – einwandfreie, aber nicht mehr verkäufliche Lebensmittel im Handel und bei Herstellern ein. Diese Überschuss-Lebensmittel werden dann an 125 Ausgabestellen im ganzen Land unmittelbar an Menschen in Notlagen weitergegeben. Das Rote Kreuz und Hitradio Ö3 haben sich mit der Team Österreich Tafel von Beginn an das Ziel gesetzt, armutsbetroffenen Menschen verlässlich und nachhaltig zu helfen – und das Angebot wird intensiv angenommen: 24.000 Familien mit rund 60.000 Menschen werden so regelmäßig mit Lebensmitteln versorgt, die dazu beitragen, das angespannte Familienbudget zu entlasten.

„Die Idee der Team Österreich Tafel ist so erfolgreich, weil sie so einfach ist: Freiwillige Helferinnen und Helfer aus der Ö3-Gemeinde holen Lebensmittel, die ansonsten weggeschmissen werden würden und stellen sie denen zur Verfügung, bei denen es gerade finanziell sehr eng ist. In 15 Jahren hat die Team Österreich Tafel schon so viel bewegt – und gezeigt, dass wir gemeinsam tatkräftig Probleme angehen und viel erreichen können“, so Ö3-Senderchef Michael Pauser.

Anlässlich des 15-jährigen Jubiläums der Team Österreich Tafel findet am 6. Juni auch ein österreichweiter Aktionstag statt. Ehrenamtliche Helferinnen und Helfer des Team Österreich informieren in 215 teilnehmenden Supermärkten über ihre Arbeit und übernehmen bei dieser Gelegenheit auch gerne persönliche Warenspenden: Kundinnen und Kunden können beim Einkauf lange haltbare Lebensmittel und Hygieneprodukte mitnehmen und unmittelbar nach der Kassa an die Tafel -Teams weitergeben.

Wer die Unterstützung der Team Österreich Tafel braucht, mithelfen möchte oder als Unternehmen Lebensmittel spenden möchte: Alle Infos dazu gibt es online auf der Ö3-Homepage (oe3.ORF.at), telefonisch bei Ö3 unter 0800 600 600 oder in allen Rotkreuz-Stellen des Landes.